Flashcard FC138470
Qual é o método de controle de estoque indicado para garantir o uso prioritário de produtos perecíveis e evitar perdas por deterioração?
Gestão de Estoques
CEBRASPE (CESPE) · 2015
Qual é o método de controle de estoque indicado para garantir o uso prioritário de produtos perecíveis e evitar perdas por deterioração?
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Resposta
O método indicado é o FIFO (Primeiro a Entrar, Primeiro a Sair), pois assegura que os itens mais antigos sejam os primeiros a serem utilizados, reduzindo o risco de vencimento ou deterioração. Exemplo: Imagine um supermercado que recebe diariamente frutas frescas. Ao usar o método FIFO, as frutas recebidas na segunda-feira serão vendidas antes das frutas recebidas na terça-feira, garantindo que as mais antigas sejam consumidas primeiro e evitando desperdício por perda de qualidade devido ao tempo de armazenamento.Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/129881
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