Qual é o objetivo principal dos arranjos institucionais na formulação e implementação de políticas públicas?

Entregar resultados mais equitativos e/ou efetivos.

Explicação:
Arranjos institucionais procuram aprimorar a ação estatal ao combinar atores, recursos e regras com foco em reduzir desigualdades de acesso e em aumentar a capacidade das políticas de alcançar seus objetivos.
Para isso utilizam mecanismos como coordenação entre níveis de governo, articulação intersetorial, participação social e sistemas de monitoramento e avaliação que permitem ajustar ações conforme resultados.

exemplo:
Um arranjo que integra a prefeitura, escolas públicas, assistência social e organizações comunitárias para um programa de alimentação escolar pode priorizar merenda reforçada em bairros com maior insegurança alimentar (maior equidade) e monitorar frequência e aproveitamento nutricional para ajustar cardápios e distribuição, aumentando a taxa de impacto nutricional do programa (maior efetividade).