Qual a concordância em gênero e número de um adjetivo composto de cor quando um dos elementos é um substantivo?

Resposta

Fica invariável em gênero e número e costuma manter o hífen.

Quando um composto de cor tem um dos elementos originado de um substantivo (por exemplo, nome de flor, fruta ou planta), a expressão não flexiona: a mesma forma vale para masculino/feminino e singular/plural.

Exemplo:
saia laranja-claro → saias laranja-claro