Flashcard FC254536
O que expressa a articulação entre a produção açucareira colonial e as práticas alimentares locais?
História do Brasil
VUNESP · 2021
O que expressa a articulação entre a produção açucareira colonial e as práticas alimentares locais?
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Resposta
Monocultura de cana em plantation, voltada ao mercado externo, coexistia com estratégias de subsistência em brechas.Nessas lacunas produziam-se alimentos complementares para consumo local.
Veja como foi cobrado:
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