Em que situação o passivo deve ser desreconhecido?

Quando a entidade deixa de ter uma obrigação presente, total ou parcial, relacionada ao passivo reconhecido.

Explicação:
O desreconhecimento ocorre se o dever atual de transferir recursos econômicos deixa de existir para toda ou parte do valor originalmente reconhecido, o que implica eliminar o passivo do balanço e reconhecer o efeito no resultado ou no patrimônio líquido.

Exemplo:
Uma empresa constituiu provisão para demanda trabalhista de R$100.000.

Lançamento inicial:
Débito: Despesa com provisões R$100.000
Crédito: Provisão para passivos trabalhistas R$100.000

Posteriormente, decisão judicial comprova inexistência de vínculo e a obrigação é extinta.

Lançamento de desreconhecimento (estorno):
Débito: Provisão para passivos trabalhistas R$100.000
Crédito: Receita operacional/ganho R$100.000