Qual reserva do patrimônio líquido reúne contribuições dos acionistas vinculadas à formação ou aumento do capital social e a planos de incentivo de longo prazo?

Reserva de capital.

Explicação:
É a conta do patrimônio líquido que registra valores oriundos de aportes ou instrumentos vinculados à constituição ou incremento do capital social e a programas de incentivo de longo prazo.
Não decorrem do lucro do exercício, integram o patrimônio líquido e, em regra, são indisponíveis para distribuição como dividendos, servindo para reforçar a estrutura de capital ou serem apropriadas conforme previsão legal/estatutária.

exemplo:
Um acionista realiza um aporte de R$100.000 para reforço de capital sem subscrever novas ações. A escrituração típica seria:

  Débito: Caixa R$100.000
  Crédito: Reserva de capital R$100.000

Assim, o valor integra o PL como reserva de capital e não pode ser distribuído como dividendo enquanto mantiver essa natureza.