Quais conversões nucleares caracterizam as emissões β− e β+ e que partículas leptônicas são emitidas?

β−: \(n \to p + e^- + \bar{\nu}_e\).
β+: \(p \to n + e^+ + \nu_e\).

Explicação:
Em β−, um nêutron transforma-se em próton e são emitidos um elétron (β−) e um antineutrino (\(\bar{\nu}_e\)); o núcleo-filho tem \(Z+1\) prótons, e o átomo fica momentaneamente com um elétron a menos que o número de prótons (carga +1).
Em β+, um próton transforma-se em nêutron e são emitidos um pósitron (e+) e um neutrino (\(\nu_e\)); o núcleo-filho tem \(Z-1\) prótons.

Exemplo:
\(^{14}\mathrm{C} \to ^{14}\mathrm{N} + e^- + \bar{\nu}_e\) — β− (Z: 6 → 7).
\(^{22}\mathrm{Na} \to ^{22}\mathrm{Ne} + e^+ + \nu_e\) — β+ (Z: 11 → 10).