Flashcard FC289016
Como o comprimento da cadeia carbônica e a presença de grupos polares influenciam a solubilidade em água e em solventes apolares?
Química
IDECAN · 2019
Como o comprimento da cadeia carbônica e a presença de grupos polares influenciam a solubilidade em água e em solventes apolares?
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Resposta
Princípio: semelhante dissolve semelhante.Cadeia apolar longa → predomina caráter apolar; favorece solubilidade em solventes apolares.
Grupo polar exposto + ligações de hidrogênio → aumenta afinidade com água; maior solubilidade aquosa.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/287651
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