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Flashcard FC289024

Por que éteres são solúveis em água como álcoois de mesmo PM, mas têm pontos de ebulição menores?

Química

IDECAN · 2021

De acordo com o assunto Química e Engenharia Química: Química, responda:

Por que éteres são solúveis em água como álcoois de mesmo PM, mas têm pontos de ebulição menores?
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Resposta

Oxigênio polar: aceita ligações de H com água, favorecendo solubilidade.
Álcoois: têm O–H, doam e aceitam ligações de hidrogênio intermoleculares, aumentando o ponto de ebulição.
Éteres: sem O–H, só apresentam dipolo–dipolo e forças de London, resultando em ponto de ebulição menor.




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