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Flashcard FC289107

Na transesterificação de triacilglicerídeos com álcool, quais são o reagente, o produto principal e o subproduto?

Química

IDECAN · 2012

De acordo com o assunto Química e Engenharia Química: Química, responda:

Na transesterificação de triacilglicerídeos com álcool, quais são o reagente, o produto principal e o subproduto?
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Resposta

Reagente: triacilglicerol
Produto: ésteres alquílicos (biodiesel)
Subproduto: glicerol




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