Como se calcula a taxa de juros simples em um único período conhecendo o juro (J) e o capital (C)?

i = J / C

Explicação:
Em juros simples, a taxa relativa ao período é o quociente do juro cobrado pelo capital aplicado; se o juro for a diferença entre preço a prazo e preço à vista, primeiro calcule \(J\) e depois aplique \(i=\dfrac{J}{C}\).

Exemplo:
Preço à vista: R$ 500,00
Preço a prazo (após 6 meses): R$ 530,00
\(J = 530{,}00 - 500{,}00 = 30{,}00\)
\(i = \dfrac{30{,}00}{500{,}00} = 0{,}06 = 6\%\) (taxa para o período de 6 meses)