Qual a função da partícula "como" em orações iniciadas por ela e qual a estrutura sintática típica dessas orações?

Resposta

Indica valor exclamativo (surpresa/intensidade); estrutura típica: sujeito + verbo de ligação + predicativo.

Explicação:
A partícula como, quando no início e seguida de exclamação, funciona como partícula exclamativa, marcando surpresa ou intensidade. Sintaticamente, essas orações costumam apresentar um sujeito qualificado por um predicativo, ligado ao sujeito por um verbo de ligação (por exemplo, estar). A pontuação com ! confirma a entonação emotiva.

Exemplo: Como esta festa está animada!
— sujeito: esta festa; verbo de ligação: está; predicativo: animada.