Para que servem o inventário e o giro de estoque na gestão de materiais?

Inventário: mostra saldo físico e validade dos insumos.
Giro: indica velocidade de consumo e guia a frequência de compras.
\text{giro} = \dfrac{\text{consumo anual}}{\text{estoque médio}}
Combinação: define ponto de pedido, lote e políticas de validade para evitar faltas e desperdício.