Como calcular a porcentagem do total correspondente a uma subcategoria quando se conhece a porcentagem do total do grupo e a porcentagem dessa subcategoria dentro do grupo?

Multiplicando a porcentagem do grupo pela porcentagem da subcategoria.

Exemplo:
Suponha que 60% dos funcionários pertençam ao departamento A e, desses, 25% trabalham em regime remoto.
Parte do total que são remotos em A: \(0{,}25\times60\%=15\%\).
Portanto, a parcela do total no departamento A que não é remota: \(60\%-15\%=45\%\).