Qual cláusula SQL é usada para alterar registros existentes mantendo a integridade dos dados?

Resposta

UPDATE

UPDATE altera campos de registros já existentes.
Use WHERE para limitar os registros afetados.
Execute em TRANSACTION se houver relacionamentos por FOREIGN KEY.
Valide restrições e prefira parâmetros e um SELECT prévio para evitar alterações indesejadas e SQL injection.