Por que o instalador pode não reconhecer um disco durante a instalação do sistema operacional?

Resposta

Porque o disco requer um driver específico do controlador, que deve ser carregado antes da instalação.

Explicação:
O instalador só detecta unidades suportadas pelos drivers presentes na imagem de instalação.
Se o controlador do dispositivo precisar de um driver ausente, o disco não será exibido.
Correção: obter e carregar o driver do fabricante durante a instalação ou alterar o modo em BIOS/UEFI para permitir drivers genéricos (ex.: AHCI).