Quais atalhos, respectivamente, para excluir item, abrir nova janela do gerenciador de arquivos e criar nova pasta?

Resposta

DELETE, Ctrl + N, Ctrl + Shift + N

DELETE — envia o item para a Lixeira por padrão.
Ctrl + N — abre uma nova janela do gerenciador de arquivos.
Ctrl + Shift + N — cria uma nova pasta e inicia a renomeação.