Qual é a função do atalho de teclado que aplica Alinhar ao Centro?

Resposta

Centralizar o texto selecionado ou o parágrafo atual.

Explicação:
Aplica alinhamento ao centro ao parágrafo onde está o cursor.
Se houver seleção, centraliza todos os parágrafos selecionados.
Equivalente à opção Alinhar ao Centro na faixa de opções.