Como determinar o valor gasto a partir do total pago e do troco?

Resposta

Subtrai-se o troco do total pago.

Explicação, some o valor entregue ao caixa, calcule o total do troco recebido, depois faça a operação (total pago) - (troco) = valor da compra.

exemplo: o cliente entrega uma nota de R$100,00 e outra de R$20,00, total pago \(100{,}00 + 20{,}00 = 120{,}00\).
Se recebeu troco de R$8,75, o valor gasto foi \(120{,}00 - 8{,}75 = 111{,}25\).