Flashcard FC446797
Como são formados os triglicerídeos a partir do glicerol e dos ácidos graxos?
Bioquímica e Biomoléculas
CEBRASPE (CESPE) · 2025
Como são formados os triglicerídeos a partir do glicerol e dos ácidos graxos?
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Resposta
Esterificação do glicerol com 3 ácidos graxosFormam ésteres, liberando 3 H2O
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