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Flashcard FC446808

Segundo a cinética de Michaelis-Menten, como a velocidade inicial varia com a concentração enzimática nos limites [S] ≫ K_m e [S] ≪ K_m?

Bioquímica e Biomoléculas

CEBRASPE (CESPE) · 2025

De acordo com o assunto Biologia e Biomedicina: Bioquímica e Biomoléculas, responda:

Segundo a cinética de Michaelis-Menten, como a velocidade inicial varia com a concentração enzimática nos limites [S] ≫ K_m e [S] ≪ K_m?
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Resposta

v=\dfrac{k_{cat}[E][S]}{K_m+[S]}
[S]≫K_m: v\approx k_{cat}[E], aumenta linearmente com [E].
[S]≪K_m: v\approx \dfrac{k_{cat}}{K_m}[E][S], limitada pelo substrato, adicionar enzima não aumenta a conversão.
Em sistemas imobilizados, limitação de transferência de massa pode reduzir a atividade observada por unidade de enzima.




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