Como a dieta pode modular respostas metabólicas e imunológicas de peixes sob estresse?

Cortisol eleva glicose e promove catabolismo proteico, suprimindo a imunidade.
A dieta com polissacarídeos e antioxidantes reduz o estresse oxidativo,
modula inflamação e ajuda a manter o balanço energético, atenuando picos glicêmicos e perda de proteínas.