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Flashcard FC447849

Qual condição de oxigenação é exigida na fermentação industrial para produção de penicilina?

Biotecnologia

CEBRASPE (CESPE) · 2024

De acordo com o assunto Biologia e Biomedicina: Biotecnologia, responda:

Qual condição de oxigenação é exigida na fermentação industrial para produção de penicilina?
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Resposta

Aeróbia
Requer fornecimento contínuo de oxigênio por aeração e agitação,
enzima isopenicilina N sintase depende de oxigênio




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