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Flashcard FC448204

Por que a esterilização por calor seco exige temperaturas e tempos maiores que a esterilização por vapor?

Análises Laboratoriais

CEBRASPE (CESPE) · 2025

De acordo com o assunto Biologia e Biomedicina: Análises Laboratoriais, responda:

Por que a esterilização por calor seco exige temperaturas e tempos maiores que a esterilização por vapor?
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Resposta

Baixa condutividade térmica, menor transferência de calor que o vapor
Penetração do calor lenta, destruição microbiana mais demorada
Portanto, requer temperaturas mais altas e tempos mais longos





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