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Flashcard FC448361

Como a fermentação de precisão contribui para a sustentabilidade da cadeia alimentar?

Questões sem classificação de assunto (Biologia e Biomedicina)

CEBRASPE (CESPE) · 2025

De acordo com o assunto Biologia e Biomedicina: Questões sem classificação de assunto (Biologia e Biomedicina), responda:

Como a fermentação de precisão contribui para a sustentabilidade da cadeia alimentar?
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Resposta

Produz compostos alimentares por microrganismos programados, gerando proteínas e nutrientes de alto valor.
Reduz uso de terra e água, e diminui emissões, reduzindo a dependência da agricultura e pecuária.




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