Flashcard FC448713
Quais fatores devem ser controlados para evitar degradação de açúcares durante secagem a 60 °C?
Química
CEBRASPE (CESPE) · 2025
Quais fatores devem ser controlados para evitar degradação de açúcares durante secagem a 60 °C?
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Resposta
Condições a controlar:Temperatura moderada 60 °C
Ausência de oxidantes
Contaminação metálica
pH neutro
Tempo controlado
Recipientes limpos
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/446470
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