Flashcard FC448944
Como nanopartículas em sistemas coloidais controlam a cinética de liberação e protegem compostos sensíveis?
Engenharia Química
CEBRASPE (CESPE) · 2025
Como nanopartículas em sistemas coloidais controlam a cinética de liberação e protegem compostos sensíveis?
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Resposta
Formam uma barreira física que reduz exposição a oxigênio, luz e calorA liberação é regulada por difusão, degradação da matriz e dessorção
Resulta em maior estabilidade, melhor solubilidade e aumento da biodisponibilidade
Depende de composição, tamanho, carga e condições ambientais
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/446701
Conteúdo do catálogo FC Concursos · Atualizado em