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Flashcard FC448986

Quais fatores ambientais e agronômicos causam variabilidade na composição de princípios ativos de plantas medicinais?

Engenharia Química

CEBRASPE (CESPE) · 2025

De acordo com o assunto Química e Engenharia Química: Engenharia Química, responda:

Quais fatores ambientais e agronômicos causam variabilidade na composição de princípios ativos de plantas medicinais?
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Resposta

Clima: temperatura, precipitação, radiação solar
Solo: pH, nutrientes, microbiota
Técnicas de cultivo: época de plantio e colheita, irrigação, adubação, secagem

Impacto: exige padronização, com marcadores químicos, perfis cromatográficos, Boas Práticas Agrícolas e controle de qualidade.




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