Flashcard FC448996
Qual é a via industrial predominante para produzir bioetanol a partir da cana-de-açúcar?
Engenharia Química
CEBRASPE (CESPE) · 2025
Qual é a via industrial predominante para produzir bioetanol a partir da cana-de-açúcar?
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Resposta
Fermentação anaeróbiados açúcares por leveduras, com enzimas liberando açúcares fermentáveis.
Reação global: C6H12O6 → 2 C2H5OH + 2 CO2
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/446753
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