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Flashcard FC465205

Como evoluiu o foco do conceito de segurança alimentar desde a visão malthusiana até a inclusão da dimensão nutricional?

Desenvolvimento Econômico e Distribuição de Renda

FGV · 2025

De acordo com o assunto Economia e Finanças Públicas: Desenvolvimento Econômico e Distribuição de Renda, responda:

Como evoluiu o foco do conceito de segurança alimentar desde a visão malthusiana até a inclusão da dimensão nutricional?
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Resposta

malthusiana, foco em escassez;
anos 1970, ênfase na oferta, disponibilidade e estabilidade de preços;
anos 1980 em diante, inclusão de demanda, acesso e pobreza, com incorporação da dimensão nutricional antes da pandemia.






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