Flashcard FC516984
Por que o mel é contraindicado em menores de 12 meses?
Enfermagem na Saúde do Ciclo Vital
CEBRASPE (CESPE) · 2025
Por que o mel é contraindicado em menores de 12 meses?
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Resposta
O mel é contraindicado porque pode conter esporos de Clostridium botulinum que germinam no intestino imaturo de lactentes e produzem toxina causando botulismo infantil.
• Clostridium botulinum: pode estar presente como esporos no mel que germinam no intestino e produzem toxina botulínica em lactentes.
• Menores de 12 meses: têm microbiota intestinal e defesas gástricas imaturas que facilitam a colonização pelos esporos e aumentam o risco de insuficiência respiratória pelo botulismo infantil.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/513156
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