Como se conceituam, em contabilidade de custos, os gastos não empregados na atividade produtiva e realizados com a finalidade de obtenção de receita?

Despesas.

São gastos consumidos pela entidade que não se relacionam diretamente com a atividade produtiva, têm por finalidade a obtenção de receita, são apropriadas pelo regime de competência, e reduzem o resultado do exercício ao constarem na Demonstração do Resultado.

Exemplo: uma empresa registra Receita = R$10.000, Custo dos Produtos Vendidos = R$6.000, e paga frete de entrega aos clientes de R$1.000, o frete é despesa, assim o lucro líquido será \(10.000 - 6.000 - 1.000 = 3.000\).