Qual sistema de custeio apropria os custos fixos de produção aos produtos, incorporando-os ao estoque até a venda?

Custeio por absorção.

No custeio por absorção, tanto os custos variáveis quanto os custos fixos de produção são alocados aos produtos, ficando registrados no estoque e só afetando o resultado quando as unidades são vendidas.

Exemplo:
Produção: 1.000 unidades, custos variáveis totais CV = R$10.000, custos fixos CF = R$5.000.
O custo unitário é \(C_{unit}=\dfrac{CF+CV}{Q}=\dfrac{5.000+10.000}{1.000}=R\$15\).
Se vender 700 unidades, o custo das vendidas será \(700\times15=R\$10.500\), e o estoque final será \(300\times15=R\$4.500\).