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Flashcard FC702543

Por que a sacarose em concentrações adequadas é vantajosa em formulações de vacinas liofilizadas?

Sem classificação

VUNESP · 2025

De acordo com o assunto Biologia e Biomedicina: Sem classificação, responda:

Por que a sacarose em concentrações adequadas é vantajosa em formulações de vacinas liofilizadas?
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Resposta

A sacarose funciona como crioprotetor e lio‑protetor, substituindo parte da água e promovendo a formação de uma matriz vítrea que imobiliza o antígeno e aumenta a estabilidade térmica da vacina.



• Substituição de água: sacarose estabelece ligações de hidrogênio com a matriz proteica, preservando a conformação do antígeno.
• Vitrificação: formação de fase vítrea reduz a mobilidade molecular e diminui degradação, desnaturação e agregação.
• Aumento da Tg: eleva a temperatura de transição vítrea da matriz, melhorando a estabilidade em armazenamento térmico exigente.
• Concentração crítica: é necessário usar concentrações adequadas para garantir vitrificação; cristalização da sacarose compromete a proteção do antígeno.





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