Flashcard FC716313
Que característica da cochonilha e quais funções orgânicas estão presentes no corante carmim?
Química
VUNESP · 2025
Que característica da cochonilha e quais funções orgânicas estão presentes no corante carmim?
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Resposta
A cochonilha possui patas articuladas, e o ácido carmínico contém as funções álcool e cetona.
• Patas articuladas: característica morfológica dos artrópodes, indicando membros articulados nas extremidades.
• Álcool: presença de grupos hidroxila (OH) na estrutura do ácido carmínico.
• Cetona: presença de grupo carbonila (C=O) ligado a dois carbonos na cadeia aromática.
Veja como foi cobrado:
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