O que afirma a Lei da Conservação da Massa em um sistema fechado?

A massa total de um sistema fechado permanece constante durante uma transformação química.

Explicação:
A lei estabelece que, em um sistema isolado ou fechado, os reagentes apenas se reorganizam em produtos, sem perda ou ganho de massa.
É essencial que o sistema esteja fechado para evitar entrada ou saída de gases ou substâncias, assim é possível balancear equações e prever quantidades de produto a partir dos reagentes.

Exemplo:
Reação: \(2\mathrm{H}_2 + \mathrm{O}_2 \rightarrow 2\mathrm{H}_2\mathrm{O}\).
Cálculo: \(2\ \text{mol H}_2\times 2\ \text{g/mol}=4\ \text{g}\), \(1\ \text{mol O}_2\times 32\ \text{g/mol}=32\ \text{g}\), massa inicial = \(4+32=36\ \text{g}\).
Produtos: \(2\ \text{mol H}_2\mathrm{O}\times 18\ \text{g/mol}=36\ \text{g}\), massa final = \(36\ \text{g}\), demonstrando conservação da massa.