Como se define a concentração molar e qual é sua unidade?

C = n / V, unidade: mol·L^-1 (ou M).

A concentração molar é a razão entre a quantidade de matéria do soluto, em mols, e o volume final da solução, em litros, portanto \(C=\dfrac{n}{V}\).
O volume \(V\) refere-se ao volume da solução após dissolução do soluto, não ao volume do solvente antes da mistura.

Exemplo: Suponha 0,2 mol de soluto dissolvidos em 0,50 L de solução.
\(C=\dfrac{n}{V}=\dfrac{0{,}2\ \mathrm{mol}}{0{,}50\ \mathrm{L}}=0{,}40\ \mathrm{mol\,L^{-1}}\).