Como se calcula a porcentagem em massa de um soluto em uma solução?

Divide-se a massa do soluto pela massa total da solução e multiplica-se por 100.

Fórmula:
\( \% (m/m)=\dfrac{\text{massa do soluto}}{\text{massa da solução}}\times100 \)

exemplo:
Suponha 200 g de sacarose dissolvidos em 800 g de água.
massa da solução = 200 g + 800 g = 1000 g
\( \% (m/m)=\dfrac{200}{1000}\times100=20\% \)
Portanto a solução contém 20% (m/m) de sacarose.