Flashcard FC787067
Qual hormônio vegetal atua centralmente no amadurecimento de frutos climatéricos?
Sem classificação
Instituto AOCP · 2026
Qual hormônio vegetal atua centralmente no amadurecimento de frutos climatéricos?
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Resposta
O etileno é o hormônio vegetal que regula o amadurecimento de frutos climatéricos.
• Síntese autocatalítica: pequenas quantidades de etileno aumentam sua própria produção, iniciando a maturação do fruto.
• Amolecimento: ativa enzimas de parede celular, como poligalacturonase, promovendo amolecimento do tecido do fruto.
• Mudança de cor: promove degradação da clorofila e síntese de carotenoides, alterando a coloração do fruto.
• Conversões metabólicas: estimula a conversão de amido em açúcares e a produção de compostos aromáticos.
• Transdução de sinal: percebido por receptores no retículo endoplasmático e sinalizado via CTR1 e EIN2/EIN3 para ativar genes de maturação.
• Aplicações: uso de etileno exógeno para sincronizar amadurecimento e de inibidores para prolongar conservação.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/779361
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