Flashcard FC895783
Como a frequência e a consistência dos alimentos influenciam o risco de cárie?
Sem classificação
CRS (PM MG) · 2024
Como a frequência e a consistência dos alimentos influenciam o risco de cárie?
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Resposta
A maior frequência de consumo de açúcares e a ingestão de alimentos aderentes aumentam a atividade cariogênica e promovem desmineralização do esmalte, enquanto saliva e fluoreto oferecem proteção.• Frequência: Exposições repetidas ao açúcar geram picos ácidos que impedem a recuperação pela saliva, favorecendo desmineralização do esmalte.
• Consistência: Alimentos pegajosos aderem à superfície dentária e prolongam o ataque ácido.
• Fatores protetores: Saliva e aplicação de fluoreto reduzem o risco de cárie.
• Prevenção clínica: Reduzir a frequência de açúcares, escolher alimentos menos aderentes e orientar higiene e medidas preventivas individualizadas em consultório.
Veja como foi cobrado:
https://flashcardsconcursos.com.br/portal/flashcard/888513
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