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Análises Laboratoriais
Concurso:
Órgãos: Pref Olinda - Prefeitura Municipal de Olinda - Cargos: Técnico em Laboratório (Pref Olinda) · IAUPE · 2024

Quais as diferenças essenciais entre a esterilização por calor úmido e por calor seco?

De acordo com o assunto Biologia e Biomedicina: Análises Laboratoriais, responda:

Quais as diferenças essenciais entre a esterilização por calor úmido e por calor seco?

Resposta

A esterilização por calor úmido é feita por autoclavação com vapor saturado sob pressão (tipicamente 121°C por 15 a 20 minutos) e tem ampla atuação microbicida inclusive sobre esporos, enquanto o calor seco tem menor poder de penetração e exige temperaturas mais altas e tempos mais longos.

• Autoclavação: processo de calor úmido com vapor saturado sob pressão (1 atm acima da pressão atmosférica), típico emprego 121°C por 15 a 20 minutos, eficaz inclusive sobre esporos.
• Calor úmido: indicado para materiais termo resistentes, pois temperatura e umidade promovem rápida desnaturação de proteínas e destruição microbiana.
• Calor seco: menos penetrante que o úmido, exige temperaturas mais altas e tempos mais longos para atingir o mesmo nível de esterilização.





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