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Órgãos: Pref Olinda - Prefeitura Municipal de Olinda - Cargos: Médico Veterinário (Pref Olinda) · IAUPE · 2024

Qual o alcance da Vigilância Sanitária sobre tecnologias de alimentos e serviços hemoterápicos?

De acordo com o assunto Direito Sanitário e Saúde: Sem classificação, responda:

Qual o alcance da Vigilância Sanitária sobre tecnologias de alimentos e serviços hemoterápicos?

Resposta

A Vigilância Sanitária regula a cadeia completa de alimentos para garantir segurança e controla serviços hemoterápicos para reduzir danos e prevenir transmissão de doenças, além de abarcar bens, produtos, ambientes e processos que influenciam a saúde direta ou indiretamente.

• Tecnologias de alimentos: busca garantir alimentos seguros ao longo da produção, processamento, transporte, armazenamento e consumo por meio de normas, inspeção, rotulagem e práticas de redução de riscos.
• Escopo regulatório: não se limita a bens e serviços com efeito direto e imediato na saúde, abrangendo um conjunto mais amplo de fatores que influenciam a saúde pública de forma direta ou indireta.
• Serviços hemoterápicos: visam reduzir danos iatrogênicos e prevenir a veiculação de doenças por sangue e componentes por meio de triagem de doadores, testes laboratoriais, processamento, armazenamento e rastreabilidade.





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