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Flashcard FC915340

Qual era a função econômica do engenho colonial?

História do Brasil

IAUPE · 2025

De acordo com o assunto História: História do Brasil, responda:

Qual era a função econômica do engenho colonial?
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Resposta

O engenho integrava a produção agrícola da cana-de-açúcar e o seu beneficiamento para a fabricação de açúcar e melaço destinados à exportação.



• Moenda: instalação para moer a cana e extrair o caldo usado na produção de açúcar e melaço para exportação.
• Casa de purgar: local de beneficiamento onde o caldo era tratado para obter açúcar e melaço destinados ao comércio externo.
• Senhor de engenho: proprietário que concentrava terra, capital e comando do trabalho no engenho.
• Mão de obra escravizada: força de trabalho predominante e indispensável ao funcionamento do engenho.
• Monocultura açucareira: sistema produtivo voltado ao mercado europeu, baseado na produção exclusiva de cana para exportação.





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