Questão FC217086
Leia o texto para responder à questão. Imagens, cheiros e gostos... Cozinhar é uma das artes mais nobres do ser humano. É uma das poucas que permitem sensibilizar nas pessoas todos
Semântica
VUNESP · 2024
Leia o texto para responder à questão.
Imagens, cheiros e gostos...
Cozinhar é uma das artes mais nobres do ser humano. É uma das poucas que permitem sensibilizar nas pessoas todos os sentidos, de forma a tornar memorável o ato de comer, degustar ou até mesmo observar, seja sozinho, seja com amigos ou em família. As lembranças que temos do cultivo das hortas e da criação de porcos, galinhas e vacas reforçam a memória do trabalho no campo e trazem como consequência a valorização do alimento no prato.
As lembranças da infância se transformam em memórias gustativas. São imagens, cheiros e gostos tão originais que são capazes de fazer chorar de emoção, saudade e prazer. Essas lembranças podem começar pelo café da manhã, quando se percebe o aroma do café.
Chega o domingo e é dia de festa, muitos estão em família, e novamente a cozinha é o palco do show. O cardápio geralmente é bem tradicional: macarronada, arroz, feijão e um belo frango assado ou ao molho.
A audição também fica na memória ao lembrarmos as vozes das mães, tias e avós com seus rituais, segredos e todos os sons que o ambiente da cozinha pode trazer. A cozinha é um ambiente místico e inspirador. As receitas, muitas vezes, estão em cadernos engordurados e servem de guia para o preparo de diversos pratos.
Sem dúvida a tradição é fator de inspiração para evoluirmos em tudo. A tecnologia interfere nas mudanças dos hábitos alimentares. Somos direcionados para opções mais econômicas, saudáveis e ágeis, o que permite a criação de cardápios mais modernos e variados.
(Edson Puiati. Nossa comida tem história. Belo Horizonte: Scriptum, 2020. Adaptado)
No trecho – ... de forma a tornar memorável o ato de comer, degustar ou até mesmo observar... – (1o parágrafo), as palavras destacadas podem ser substituídas, na ordem em que se apresentam e sem alteração de sentido, por:
- especial ... rejeitar
- compreensível ... apreciar
- célebre ... digerir
- inesquecível ... saborear
- banal ... selecionar
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Gabarito
D
Comentário do professor
A alternativa D é correta porque substitui, sem perda de sentido, as palavras do trecho. Aqui a correspondência é: memorável → inesquecível e degustar → saborear.
Memorável e inesquecível são sinônimos diretos: ambos qualificam algo que permanece na memória, evocando emoções ou recordações fortes. O registro e a ênfase permanecem compatíveis com o tom do texto.
Degustar e saborear também mantêm equivalência semântica: indicam provar alimentos com atenção e prazer. Embora saborear seja ligeiramente mais coloquial, encaixa-se perfeitamente no contexto sensorial e afetivo da passagem.
Além disso, a substituição preserva a coerência sintática e rítmica da oração, mantendo a ideia central de experiências sensoriais que tornam o ato de comer memorável.
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