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Questão FC217086

Leia o texto para responder à questão. Imagens, cheiros e gostos... Cozinhar é uma das artes mais nobres do ser humano. É uma das poucas que permitem sensibilizar nas pessoas todos

Semântica

VUNESP · 2024

Leia o texto para responder à questão.

Imagens, cheiros e gostos...

 

Cozinhar é uma das artes mais nobres do ser humano. É uma das poucas que permitem sensibilizar nas pessoas todos os sentidos, de forma a tornar memorável o ato de comer, degustar ou até mesmo observar, seja sozinho, seja com amigos ou em família. As lembranças que temos do cultivo das hortas e da criação de porcos, galinhas e vacas reforçam a memória do trabalho no campo e trazem como consequência a valorização do alimento no prato.

 

As lembranças da infância se transformam em memórias gustativas. São imagens, cheiros e gostos tão originais que são capazes de fazer chorar de emoção, saudade e prazer. Essas lembranças podem começar pelo café da manhã, quando se percebe o aroma do café.

 

Chega o domingo e é dia de festa, muitos estão em família, e novamente a cozinha é o palco do show. O cardápio geralmente é bem tradicional: macarronada, arroz, feijão e um belo frango assado ou ao molho.

 

A audição também fica na memória ao lembrarmos as vozes das mães, tias e avós com seus rituais, segredos e todos os sons que o ambiente da cozinha pode trazer. A cozinha é um ambiente místico e inspirador. As receitas, muitas vezes, estão em cadernos engordurados e servem de guia para o preparo de diversos pratos.

 

Sem dúvida a tradição é fator de inspiração para evoluirmos em tudo. A tecnologia interfere nas mudanças dos hábitos alimentares. Somos direcionados para opções mais econômicas, saudáveis e ágeis, o que permite a criação de cardápios mais modernos e variados.

 

(Edson Puiati. Nossa comida tem história. Belo Horizonte: Scriptum, 2020. Adaptado)

 

No trecho – ... de forma a tornar memorável o ato de comer, degustar ou até mesmo observar... – (1o parágrafo), as palavras destacadas podem ser substituídas, na ordem em que se apresentam e sem alteração de sentido, por:

  1. especial ... rejeitar
  2. compreensível ... apreciar
  3. célebre ... digerir
  4. inesquecível ... saborear
  5. banal ... selecionar
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Gabarito

D

Comentário do professor

A alternativa D é correta porque substitui, sem perda de sentido, as palavras do trecho. Aqui a correspondência é: memorável → inesquecível e degustar → saborear.


Memorável e inesquecível são sinônimos diretos: ambos qualificam algo que permanece na memória, evocando emoções ou recordações fortes. O registro e a ênfase permanecem compatíveis com o tom do texto.


Degustar e saborear também mantêm equivalência semântica: indicam provar alimentos com atenção e prazer. Embora saborear seja ligeiramente mais coloquial, encaixa-se perfeitamente no contexto sensorial e afetivo da passagem.


Além disso, a substituição preserva a coerência sintática e rítmica da oração, mantendo a ideia central de experiências sensoriais que tornam o ato de comer memorável.

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