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Questão FC244162

Texto para a questão. A gastronomia construída sobre fake news Você provavelmente já escutou que a feijoada brasileira foi criada por trabalhadores escravizados, com os restos de c

Morfologia

IDECAN · 2024

Texto para a questão.

A gastronomia construída sobre fake news

 

Você provavelmente já escutou que a feijoada brasileira foi criada por trabalhadores escravizados, com os restos de carne que a casa-grande lhes destinava: orelha, rabo e pé de porco.

 

Balela. Papo furado. Invenção sem pé (de porco?) nem cabeça. Os ricos daqueles tempos só comiam lombinho fresco no dia do abate do animal. As carnes restantes eram salgadas e defumadas para consumo futuro, e aí se incluíam as partes que hoje consideram-se inferiores.

 

Não sobrava carne alguma para os escravos, essa é a verdade.

 

Há décadas que ouço e leio a refutação dessa lenda da feijoada, mas ela subsiste. Volta e meia aparece um chef de cozinha ou comunicador propagando fake news sobre nosso prato nacional.

 

(...)

 

Tirar informação da própria orelha – o orifício permitido nesta leitura familiar – rende histórias fabulosas, bem mais empolgantes do que a realidade.

 

Esta, por sua vez, tem nuances que dificultam a construção de uma historinha palatável. Também é cheia de lacunas que impedem a montagem completa do quadro. Faltam muitas peças do quebra-cabeça.

 

Se reconstituir a sequência de fatos de uma guerra fartamente documentada já é dificílimo, imagine descobrir o que se passava nas cozinhas habitadas por gente analfabeta.

 

NOGUEIRA, Marcos. A gastronomia construída sobre fake news. Folha de São Paulo, 2024.

 

O número de adjetivos constantes no excerto “As carnes restantes eram salgadas e defumadas para consumo futuro, e aí se incluíam as partes que hoje consideram-se inferiores.” é de:

  1. três.
  2. quatro.
  3. cinco.
  4. seis.
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Gabarito

A

Comentário do professor

Gabarito: três.

O adjetivo é a palavra que qualifica ou caracteriza um substantivo. Na frase "As carnes restantes eram salgadas e defumadas para consumo futuro, e aí se incluíam as partes que hoje consideram-se inferiores." identificam‑se três termos com função adjetiva.

restantes qualifica carnes (adjunto adnominal); futuro qualifica consumo (adjunto adnominal); inferiores funciona como predicativo de partes, retomado pelo relativo que.

As formas salgadas e defumadas são particípios que, acompanhando o verbo auxiliar eram, integram a voz passiva ("eram salgadas/defumadas"), ou seja, atuam como núcleo de locução verbal e não como adjetivo predicativo independente nesse contexto.

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