Questão FC248946
A agricultura urbana tem crescido nos últimos anos. No entanto, essa prática gera preocupações quanto à qualidade dos alimentos. Uma medida capaz de promover maior confiabilidade a
Questões sem classificação de assunto (Geografia)
VUNESP · 2020
A agricultura urbana tem crescido nos últimos anos. No entanto, essa prática gera preocupações quanto à qualidade dos alimentos. Uma medida capaz de promover maior confiabilidade a essa produção é
- a avaliação dos impactos de maior albedo no solo exposto.
- a utilização de defensivos agrícolas no combate a pragas.
- a identificação da densidade e porosidade do solo.
- a análise da capacidade de rebaixamento do lençol freático.
- a avaliação dos indicadores de risco de contaminação do solo.
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Comentário do professor
A avaliação dos indicadores de risco de contaminação do solo consiste na identificação e quantificação de agentes que podem comprometer a segurança dos alimentos, como metais pesados (Pb, Cd, Cr), hidrocarbonetos (HPA), resíduos industriais e patógenos fecais.
Esse diagnóstico é feito por amostragem e análise laboratorial, que compara concentrações com limites regulatórios e parâmetros de segurança. Assim detectam-se áreas impróprias para cultivo direto.
Com esses dados é possível adotar medidas de mitigação: remediação do solo, uso de substratos limpos em vasos, barreiras físicas e escolha de culturas menos acumuladoras.
Portanto, avaliar indicadores de risco torna a produção urbana mais confiável ao transformar informações técnico-científicas em ações que reduzem a exposição do consumidor a contaminantes.
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