Questão FC287556
O processo de obtenção do biodiesel mais difundido no mundo e no Brasil é a transesterificação. Esta reação envolve a reação química de triglicerídeos, ou seja, óleos e gorduras ve
Química
IDECAN · 2012
O processo de obtenção do biodiesel mais difundido no mundo e no Brasil é a transesterificação. Esta reação envolve a reação química de triglicerídeos, ou seja, óleos e gorduras vegetais ou animais em que há a formação de ésteres com o glicerol. Tal reação pode ser acelerada mediante a presença de catalisadores ácidos, básicos e enzimáticos. Relacione os catalisadores ácidos às suas características.
1. Ácido.
2. Básico.
3. Enzimático.
( ) Apresenta uma cinética muito lenta quando comparada ao uso de catalisadores básicos.
( ) Necessidade de sua remoção, a fim de prevenir possíveis danos aos motores.
( ) Apresenta inconvenientes como grande sensibilidade à presença de água e ácidos graxos livres que, mesmo em teores bastante reduzidos, afetam o rendimento da reação, consomem o catalisador e levam à formação de géis e sabões.
( ) Apresenta altos custos.
( ) Menor sensibilidade à presença de água, recuperação do catalisador e separação do biodiesel.
A sequência está correta em
- 1, 2, 1, 1, 1
- 1, 1, 2, 3, 3
- 3, 1, 1, 1, 2
- 3, 2, 3, 1, 2
- 1, 2, 1, 2, 3
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Gabarito
B
Comentário do professor
1) Afirmação sobre cinética muito lenta refere‑se aos catalisadores ácidos. A protonação do éster e a sequência de passos limitam a velocidade, sendo bem mais lenta que a base catalítica.
2) A necessidade de remoção para evitar danos aos motores também é característica de catalisadores ácidos, pois resíduos ácidos são corrosivos e exigem neutralização/remoção do biodiesel e do glicerol.
3) A sensibilidade à presença de água e ácidos graxos livres corresponde aos catalisadores básicos: estes promovem saponificação, consumindo catalisador e gerando sabões que reduzem rendimento e dificultam separação.
4) A observação de altos custos aplica‑se a catalisadores enzimáticos, sobretudo lipases imobilizadas.
5) Menor sensibilidade à água e possibilidade de recuperação do catalisador e fácil separação são vantagens dos catalisadores enzimáticos, especialmente quando imobilizados.
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