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Questão FC287633

“A formação de um biofilme ocorre em etapas e as condições operacionais influenciam significativamente no seu desenvolvimento sobre superfícies metálicas.” Diante do exposto, assin

Química

IDECAN · 2012

“A formação de um biofilme ocorre em etapas e as condições operacionais influenciam significativamente no seu desenvolvimento sobre superfícies metálicas.” Diante do exposto, assinale a afirmativa INCORRETA.

  1. As variações térmicas podem influenciar processos metabólitos e morfologia celular.
  2. A aderência microbiana tem caráter reversível.
  3. O pH do meio influencia diretamente no desenvolvimento de bactérias.
  4. Os biofilmes formados sob altas velocidades de fluxo são menos aderentes à superfície metálica.
  5. A limpeza periódica das superfícies metálicas minimiza a formação de biofilmes.
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Gabarito

D

Comentário do professor

A afirmativa é incorreta porque, sob altas velocidades de fluxo, a ação da tensão de cisalhamento seleciona células e phenótipos mais aderentes e estimula a produção de matriz polimérica extracelular (EPS). Isso resulta em biofilmes mais compactos e coesos, mesmo que sejam mais finos.

Além disso, o cisalhamento elevado promove rearranjo estrutural: as células se orientam e a EPS torna-se mais densa, aumentando a resistência à remoção. A perda de material tende a ocorrer por erosão de pequenas partículas, não por fácil descolamento completo.

Portanto, alta velocidade pode reduzir espessura, mas não implica menor aderência; frequentemente produz biofilmes mais resistentes à desagregação sobre superfícies metálicas.

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