Questão FC287742
Existem algumas formas para obtenção do biodiesel. A mais usual é a reação de transesterificação, conforme apresentada a seguir. O álcool (R'OH) mais utilizado é o metanol, por ser
Química
IDECAN · 2012
Existem algumas formas para obtenção do biodiesel. A mais usual é a reação de transesterificação, conforme apresentada a seguir. O álcool (R'OH) mais utilizado é o metanol, por ser mais barato. Observe.Existem algumas formas para obtenção do biodiesel. A mais usual é a reação de transesterificação, conforme apresentada a seguir. O álcool (R'OH) mais utilizado é o metanol, por ser mais barato. Observe.
(Considere: R uma mistura de várias cadeias de ácidos graxos.)
O óleo vegetal (I), o produto (II) e o subproduto (III) da reação de transesterificação são, respectivamente,
- triacilglicerol, éter alquílico e glicerol.
- triacilglicerol, éster alquílico e propanol.
- glicerol, éter alquílico e isopropanol.
- glicerol, éster alquílico e triacilglicerol.
- triacilglicerol, éster alquílico e glicerol.
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Gabarito
Errado
Comentário do professor
A reação indicada é a transesterificação de triglicerídeos com um álcool (tipicamente metanol). Nesse processo o óleo vegetal corresponde a um triacilglicerol — éster de glicerol ligado a três cadeias de ácidos graxos.
Ao reagir com o álcool R'OH formam-se três moléculas de éster alquílico (os biodieséis), liberando o glicerol como subproduto. A equação geral é:
\( \text{triacilglicerol} + 3\,R'OH \rightarrow 3\,R-COOR' + \text{glicerol} \).
Portanto, o óleo vegetal (I) é um triacilglicerol, o produto principal (II) são os ésteres alquílicos (biodiesel) e o subproduto (III) é o glicerol.
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