Questão FC287807
As titulações de neutralização são largamente empregadas para determinar as quantidades de ácidos e bases. Além disso, podem ser utilizadas para monitorar o progresso das reações q
Química
IDECAN · 2016
As titulações de neutralização são largamente empregadas para determinar as quantidades de ácidos e bases. Além disso, podem ser utilizadas para monitorar o progresso das reações que produzem ou consomem íons hidrogênio. Em química clínica, por exemplo, a pancreatite pode ser diagnosticada pela medida da atividade da lipase sérica. Sobre titulação de neutralização, analise as afirmativas a seguir.
I. O ácido nítrico é raramente utilizado como solução padrão, em virtude de suas propriedades oxidantes que o potencializam a promover reações laterais indesejáveis.
II. O pH, durante a titulação de 50 mL de NaOH 0,0500 mol/L com HCl 0,1000 mol/L após a adição de 24,50 mL de reagente, é 6,93. (Dados: log 1,49 = 0,17.)
III. Em geral, os aminoácidos não podem ser quantitativamente determinados pela titulação direta porque o ponto final para a completa protonação ou desprotonação do zwitterion é frequentemente difícil de ser observado.
Está(ão) correta(s) apenas a(s) afirmativa(s)
- III.
- I e II.
- I e III.
- II e III.
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Gabarito
Certo
Comentário do professor
A afirmativa I está correta porque o ácido nítrico possui propriedades oxidantes que favorecem reações laterais com solutos e com o recipiente, alterando sua composição e inviabilizando-o como solução padrão primária para titulações de neutralização.
A afirmativa III está correta porque aminoácidos existem como zwitterions (\( \text{H}_3\text{N}^+–CH(R)–COO^- \)) e apresentam pelo menos dois centros ionizáveis com valores de pKa distintos.
Entre os pKa há regiões tampão e um ponto isoelétrico onde o pH varia pouco durante a adição de titulante, tornando o ponto final pouco acentuado e difícil de observar por indicadores visuais; por isso costuma-se recorrer a técnicas alternativas (ex.: retitragem, titulação potenciométrica).
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